Przepis na ciasteczka :D

Kto nie lubi pysznych ciasteczek z kawałkami czekolady ?
Tutaj macie przepisik na takie ciacha ;)

Składniki

225 g masła o temperaturze pokojowej

• 300 g (1 i 1/2 szklanki) cukru
• 2 jajka
• 2 łyżeczki aromatu waniliowego
• 250 g (2 szklanki) mąki pszennej
• 55 g (2/3 szklanki) kakao
• 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
• szczypta soli
• 335 g (2 szklanki) półsłodkich groszków czekoladowych lub czekolada

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 15 min

1.

Nagrzać piekarnik do temperatury 175°C.

2.

W dużej misce zmiksować masło z cukrem, jajami i wanilią aż masa będzie lekka i puszysta. Wymieszać mąkę z kakao, sodą i solą, dodać do utartej masy i mieszać aż wszystko się dobrze połączy. Dodać groszki czekoladowe i orzechy. Nakładać kupki ciasta zaokrągloną łyżeczką na niewysmarowaną tłuszczem blachę do pieczenia ciastek.

3.

Piec w nagrzanym piekarniku 8 do 10 minut, lub do momentu kiedy ciastka stwardnieją. Ostudzić nieco na blasze przed przełożeniem na metalowe podstawki by całkiem ostygły.